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夏の人気メニュー

五味あゆ

鮎コンフィとクリームチーズを包んだブリニ 夏のお勧め、ブリニに包んだ鮎のコンフィです

このパンケーキのような、ブリニの中にクリームチーズも入ってます。夏は気軽に楽しめる軽めのシャルドネと相性が良いと思います

アンチョビのソースなのですが、この塩気がたまらなく、ワインが進みます。最近の一番人気です

 

 

 

 

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