２０１７年７月２３日（日曜日）

２０１７年７月２４日（月曜日）と２連休させて頂きます

宜しくお願い致します

明後日、手術のため全身麻酔をうけるというのに、カウンターで優雅にシャンパーニュを楽しんでる常連さん

これで最後かもしれないからと、飲みながらおっしゃってましたが久しぶりにお顔を拝見できました

また、病室にワインを何本か持ち込んで術後は病室で飲んでたとおっしゃってた常連さんも。

銘柄は次回、お聞きしたいと思います

隠れ人気メニューの一つ、「トマトのプリンとオマール海老のジュレ」爽やかなトマトの酸味を楽しんで頂けます

特に女性陣から絶大な人気です。シャンパーニュや美味しいロゼと共にいかがでしょうか。

夏のお勧め、ブリニに包んだ鮎のコンフィです

このパンケーキのような、ブリニの中にクリームチーズも入ってます。夏は気軽に楽しめる軽めのシャルドネと相性が良いと思います

アンチョビのソースなのですが、この塩気がたまらなく、ワインが進みます。最近の一番人気です

１９年目も賑やかな夜を迎えることができました。

この日はいつも以上に個性が際立ったお客様が多かったです

そんな常連さんに育てて頂いたんだなぁと、かみしめる気持ちの夜でした

また、日本酒帰りでテンションが高く、嬉しそうな方、フラフラ壁にぶつかる方、花瓶を落とす方、靴を脱いで解放感と共にこだわりの１本をじっくり味わう方、朝まで楽しく賑やかな夜でした。

１９年目も、宜しくお願いいたします